進入水體中的氮主要有無機氮和有機氮之分。

無機氮包括氨態(tài)氮（簡稱氨氮）和硝態(tài)氮。氨氮包括游離氨態(tài)氮NH₃-N和銨鹽態(tài)氮NH₄⁺-N；硝態(tài)氮包括硝酸鹽氮NO₃^--N和亞硝酸鹽氮NO₂^--N。

有機氮主要有尿素、氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸、尿酸、脂肪胺、有機堿、氨基糖等含氮有機物。可溶性有機氮主要以尿素和蛋白質(zhì)形式存在，它可以通過氨化等作用轉(zhuǎn)換為氨氮。

1.1總氮

總氮的測定方法：一是采用分別測定有機氮和無機氮化合物（氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮）后加和的辦法。二是以過硫酸鉀氧化，使有機氮和無機氮轉(zhuǎn)變?yōu)橄跛猁}后，通過離子選擇電極法對溶液中的硝酸根離子進行測量，也可以用紫外法或還原為亞硝酸鹽后，用偶氮比色法，以及離子色譜法進行測定。

1.2 氨氮

常用來測定氨的兩個近似靈敏度的比色方法是經(jīng)典的納氏試劑法和苯酚-次氯酸鹽法；滴定法和電極法也常用來測定氨；當(dāng)氨氮含量高時，也可采用蒸餾-滴定法。（國標(biāo)有納氏試劑法、水楊酸分光光度法、蒸餾-滴定法）

2.1利用脫氮工藝處理

2.1.1活性污泥法脫氮傳統(tǒng)工藝

傳統(tǒng)生物法是在各種微生物作用下，經(jīng)過硝化、反硝化等一系列反應(yīng)將廢水中的氨氮轉(zhuǎn)化為氮氣，從而達到廢水治理的目的。這類工藝包括Barth提出的三級活性污泥法、兩級活性污泥法脫氮工藝等工藝。

2.1.2缺氧—好氧活性污泥法脫氮系統(tǒng)（A/O法）

缺氧—好氧活性污泥法脫氮系統(tǒng)（A/O法）于80年代初期開創(chuàng)，目前應(yīng)用廣泛。該流程與兩級活性污泥工藝相比，是將缺氧的反硝化反應(yīng)器設(shè)置在好氧反應(yīng)器的前面，因此常被稱為“前置式反硝化生物脫氮系統(tǒng)”，處理工藝流程見下圖。

2.1.3其它生物脫氮工藝

（1）氧化溝工藝

（2）生物轉(zhuǎn)盤生物脫氮工藝

控制每級生物轉(zhuǎn)盤的運行工況，使其分別處于好氧狀態(tài)和缺氧狀態(tài)，即在整個流程中需要分別采用好氧生物轉(zhuǎn)盤和厭氧生物轉(zhuǎn)盤，在不同的好氧生物轉(zhuǎn)盤中分別實現(xiàn)BOD的去除和氨氮的硝化，而在厭氧生物轉(zhuǎn)盤中則主要實現(xiàn)反硝化，其原理類似于前述的三級活性污泥生物脫氮工藝，只是在本工藝中實現(xiàn)各級功能是依靠生物轉(zhuǎn)盤來完成的。

2.2利用生物菌種處理

利用某些生物菌種也能對總氮和氨氮的降解起到一定的作用，但是日常的維護需求比較大，一般需要長期安排技術(shù)人員在現(xiàn)場操作。

2.3利用化學(xué)藥劑-氨氮去除劑處理

先測試總氮和氨氮的濃度，如果濃度差值不大，在氨氮濃度200mg/L以下的情況下可以直接使用氨氮去除劑，根據(jù)現(xiàn)場水量來確定投加量，這樣氨氮處理下來了，總氮也會隨之降低。